含盐量或矿化度小于 1 g/L 的水。地球系统中的淡水约占地球总水量的 2.5%。主要分布在冰川和江河、湖泊 (水库)、浅层地下含水层中。其中江河水、湖泊 (水库) 水、浅层地下水等是人类所需水资源的主要来源。